今天的收获。

今天去找榴莲时，看到黄梨已经成熟了，就把它采下。旁边的一棵黄梨，因为长了两个头太重了，所以就断了，掉在地上。我就顺手把它捡回来。

黄梨是广东人的叫法，闽南人称为凤梨。听起来好像是“旺来”，有好彩头。所以，黄梨常常可以在神桌上看到。

听说黄梨是由哥伦布从南美洲带回欧洲时，他不知这东西叫什么名字。它的样子有点像松球Pine Cone，但又是果实。所以就把它叫为Pineapple。

我最爱吃“Ikan Cencaru masak nenas"。“夹克鱼”煮黄梨。在马来话 masak 是煮， nenas 是 黄梨。Ikan cencaru 英语叫 Torpedo Scad。 以前在大学时，宿舍的食堂常常煮这种鱼。我们称它为 ："Jacket Fish"/“夹克鱼”。 这是因为这种鱼身上有一层厚厚的皮。清理这种鱼时， 一定要把它的皮一整片剥下。但是，食堂的工人常常都没帮它剥皮， 所以每次都吃得我们呱呱叫。

好，再说说“夹克鱼”煮黄梨。这道料理呢， 需要“夹克鱼”和黄梨。（废话！）， 还要加上椰浆，香茅，辣椒，和一些香料。这道料理吃起来酸酸甜甜的，很好吃。