卖榴莲...

卖榴莲， 卖榴莲，
Nyonya的榴莲有甜又有苦，
你要榴莲啊，
一公斤两块钱，
保你满意还要买。

我们家的榴莲是属于kampung 榴莲。
（注：kampung是指乡村）
会吃榴莲的人一定会找kampung 榴莲。

我的家婆还为不同棵榴莲树长出来的榴莲取不同名字。

有Durian Dapur, Durian Perigi, Durian Jauh.

Dapur 是厨房的意思。

所以顾名思义就是长在厨房后面的榴莲树。

Perigi是井。所以这棵榴莲是长在井旁边。

Jauh是远。所以这棵榴莲是长在很远的篱笆旁。

这些榴莲树都是祖宗种的，很有趣吧！

起初我还以为榴莲有这么多品种的榴莲。真好笑！

现在年轻一代种的榴莲树， 就以栽种者的名字取名。

有Durian Baba，这是我家公种的。

Durian Kun Chang, 是我大伯种的。

Durian DaWha， 是我老公种的。

好笑吗？

今天的收获。

今天去找榴莲时，看到黄梨已经成熟了，就把它采下。旁边的一棵黄梨，因为长了两个头太重了，所以就断了，掉在地上。我就顺手把它捡回来。

黄梨是广东人的叫法，闽南人称为凤梨。听起来好像是“旺来”，有好彩头。所以，黄梨常常可以在神桌上看到。

听说黄梨是由哥伦布从南美洲带回欧洲时，他不知这东西叫什么名字。它的样子有点像松球Pine Cone，但又是果实。所以就把它叫为Pineapple。

我最爱吃“Ikan Cencaru masak nenas"。“夹克鱼”煮黄梨。在马来话 masak 是煮， nenas 是 黄梨。Ikan cencaru 英语叫 Torpedo Scad。 以前在大学时，宿舍的食堂常常煮这种鱼。我们称它为 ："Jacket Fish"/“夹克鱼”。 这是因为这种鱼身上有一层厚厚的皮。清理这种鱼时， 一定要把它的皮一整片剥下。但是，食堂的工人常常都没帮它剥皮， 所以每次都吃得我们呱呱叫。

好，再说说“夹克鱼”煮黄梨。这道料理呢， 需要“夹克鱼”和黄梨。（废话！）， 还要加上椰浆，香茅，辣椒，和一些香料。这道料理吃起来酸酸甜甜的，很好吃。